辽阳文圣美食必吃清单:舌尖上的历史之旅

2025-09-02 13:30:30 浏览次数:

辽阳文圣美食必吃清单:舌尖上的历史之旅

辽阳文圣美食攻略

文圣区作为辽阳历史文化核心,美食深植于满汉传统,以下为必吃清单及实用建议:

  • 小屯羊汤:选用本地山羊熬制,汤色乳白,配烧饼食用,推荐老王家羊汤馆(文圣区新运大街)。
  • 辽阳塔糖:百年甜点,酥脆不粘牙,可在曹雪芹文化街的作坊购买手工版本。
  • 老杨头烧鸡:卤香入味,肉质脱骨,文圣区西关街总店每日限量,建议午前前往。
  • 葱烧辽河鲤鱼:本地河鲜代表作,丽湖餐厅(文圣路)以酱香做法闻名。
  • 酸菜白肉血肠:满族传统锅品,满族农家院(文圣区庆阳街道)提供铜锅版本。

行程贴士:建议结合文庙、广佑寺游览安排用餐,老店集中在新运大街周边,步行可达。人均消费30-80元,实惠地道。